"차별화한 흑당밀크티"…모리셔스브라운, 소자본 카페 창업 브랜드로 이목

최근 대만에서 건너온 `흑당 밀크티`가 국내에서 선풍적인 인기를 끌고 있다. 기존 음료 메뉴보다 더욱 진한 단맛을 느낄 수 있으며, 갈색 흑당이 흘러내리듯 번져나간 비주얼이 보는 즐거움까지 더해주기 때문이다.

인기가 더해지면서 국내 거의 모든 커피 프랜차이즈 및 디저트카페 창업 브랜드들이 앞 다퉈 흑당 버블티를 선보였다. 현재 거의 모든 카페에서 흑당을 접목한 음료를 만나볼 수 있을 정도다. 그 중에서도 커피 프랜차이즈 `모리셔스브라운(MauritiusBrown)`은 차별화된 브라운슈가 밀크티를 선보이며 요즘 뜨는 체인점 카페로 예비 창업자들에게 주목을 받고 있다.

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